Pada tahun 1980-an, seluruh Amerika telah diterima oleh idea pemakanan yang sihat. Ini adalah dorongan untuk pembangunan peranti hebat baharu - gril udara. Idea utama di sebalik peranti ini ialah kemungkinan pemeliharaan maksimum mineral dan vitamin dalam makanan yang dimasak.
Prinsip kerja
Apakah yang menarik tentang aerogrills? Banyak ulasan pengguna mendakwa bahawa perkakas ini adalah pembantu yang hebat di dapur. Dengan itu, anda boleh memasak makanan yang lazat dan sihat sambil menjimatkan masa.
Peranti ini terdiri daripada mangkuk yang diperbuat daripada kaca dan penutup di mana kipas dan elemen pemanas dipasang. Dari segi reka bentuknya, gril udara adalah serupa dengan ketuhar di mana perolakan digunakan. Peranti ajaib dikawal menggunakan panel yang terletak pada penutup. Tuan rumah boleh memilih mod aliran udara dan suhu memasak dengan mudah.
Di dalam mangkuk diletakkan sebarang jenis peralatan dapur tahan panas yang diperbuat daripada seramik, logam. Bekas kaca juga sesuai. Dalam hidangan ini, memasak dilakukan berkat pemanasan yang dilakukan oleh vorteks.udara panas. Dalam erti kata lain, ketuhar perolakan berfungsi mengikut prinsip yang terdapat dalam ketuhar Rusia. Memasak di dalamnya tidak dilakukan dengan api terbuka, tetapi dengan bantuan udara yang dipanaskan.
Maruah
Apakah guna gril udara? Ulasan pengguna ambil perhatian bahawa hidangan yang disediakan dalam peranti ini mempunyai rasa istimewa. Selain itu, tidak seperti makanan microwave, ia sangat sihat.
Apakah perbezaan utama antara peranti ini? Hampir semua orang tahu hakikat bahawa gelombang mikro semasa operasinya mengeluarkan gelombang yang tidak boleh dipanggil bermanfaat untuk kesihatan manusia. Perkara lain ialah aerogrill. Ia memasak makanan secara semula jadi. Kipas memacu aliran udara panas ke arah yang berbeza di sepanjang mangkuk kaca peranti. Ini membolehkan makanan masak sama rata di semua bahagian.
Bolehkah aerogrill menjimatkan masa? Ulasan pengguna mengandungi jawapan afirmatif kepada soalan ini. Ia cukup untuk memuatkan makanan ke dalam peranti dan menetapkan pemasa pada penutup. Selepas itu, anda boleh pergi melakukan apa sahaja yang anda mahu. Peranti akan memberitahu anda tentang tamatnya proses memasak dengan isyarat yang menyenangkan.
Apakah jenis makanan yang boleh dimasak dalam airfryer?
Peranti ini mampu melakukan banyak perkara. Ia merebus dan mengukus, merokok, menyediakan yogurt dan pastri, dan juga mensterilkan balang. Mesin ajaib ini adalah peranti pelbagai fungsi. Pada masa yang sama, dia memasak tanpa lemak dan minyak. Produk yang dimasak dalam gril udara dibezakan oleh kerak halus. Di dalam, ia kekal berair.
Apa lagi yang boleh dilakukan oleh aerogrill? Ulasan pengguna bercakap tentang merekakeupayaan untuk memasak hidangan dari ikan dan daging, serta ayam dalam tempoh yang singkat. Tidak perlu menambah minyak kepada mereka. Makanan siap lembut dan berair.
Bagaimana untuk memilih peranti yang praktikal dan serba boleh? Untuk melakukan ini, pertama sekali, anda perlu memutuskan parameter yang diperlukan.
Jenis kawalan
Pengilang menawarkan dua jenis gril udara. Yang pertama dilengkapi dengan jenis kawalan mekanikal, dan yang kedua - elektronik.
Penghantar jenis pertama mempunyai fungsi yang menyenangkan dan mudah. Di dalamnya, parameter masa memasak dan suhu yang diperlukan ditetapkan secara manual. Kipas dalam peranti sedemikian beroperasi dalam satu mod. Perlu dikatakan bahawa model dengan jenis kawalan mekanikal adalah yang paling murah.
Aerogrill elektronik dilengkapi dengan butang sentuh dan paparan. Tuan rumah hanya perlu memilih program yang betul. Ia boleh mencair beku atau membakar, memanggang atau memanaskan, menggoreng atau parka. Selepas itu, mesin akan menetapkan masa dan suhu yang diperlukan secara automatik untuk memasak.
Elemen pemanas
Apakah parameter lain yang penting untuk dinilai semasa membandingkan gril udara? Ulasan pakar menasihati memberi perhatian kepada elemen pemanasan peranti. Dalam model moden pembantu dapur sejagat, mereka boleh terdiri daripada dua jenis. Yang pertama adalah logam. Yang kedua ialah seramik kaca.
Dalam kebanyakan model, elemen pemanas diperbuat daripadalogam. Ia selamat dan boleh dipercayai, dan juga sangat tahan lama. Walau bagaimanapun, elemen pemanasan sedemikian juga mempunyai beberapa kelemahan. Ini termasuk pemanasan perlahan elemen ini. Walaupun begitu, pakar mengesyorkan memilih gril udara dengan elemen pemanasan logam. Peranti sedemikian apabila digunakan di dapur akan menjadi selamat dan berkesan yang mungkin. Untuk elemen pemanas logam, pengeluar menetapkan tempoh jaminan selama 10 tahun.
Jenis kedua elemen pemanas ialah seramik kaca atau halogen. Selalunya ia ditemui dalam model gril udara terkini. Kelebihan utama elemen pemanasan sedemikian ialah pemanasannya yang cepat, serta ketahanan terhadap pengoksidaan dan kakisan. Kelemahan unsur halogen terletak pada hayat perkhidmatannya yang pendek, serta penggunaan tenaga yang tinggi. Untuk elemen pemanas seperti itu, pengeluar hanya memberikan waranti selama dua tahun.
Kuasa
Apakah parameter peranti lain yang sepatutnya mempunyai kesan penting pada pilihan model? Sudah tentu, ia adalah kuasa. Nilai minimum parameter ini boleh berada dalam julat dari 0.8 hingga 1.7 kW.
Hanya yang positif mendapat semua ulasan gril udara. Mana satu lebih baik untuk dipilih? Pakar mengatakan bahawa model dengan kuasa sederhana adalah sempurna sebagai pembantu dapur rumah.
Isipadu kelalang
Mengikut parameter ini, semua gril udara dibahagikan kepada mini (8-12 l), sederhana (10-15 l) dan besar (15-18 l). Dalam kes ini, anda perlu memilih peranti berdasarkan keperluan peribadi. Untuk keluarga kecil, penggoreng udara dengan kelalang kecil sudah memadai.
Peranti pelbagai fungsi mempunyai ciri tersendiri. Cincin pengembangan boleh dipasang di atas kelalang di dalamnya, yang ditutup rapat dengan penutup. Elemen ini membolehkan anda meningkatkan jumlah bekas dengan ketara, yang berguna untuk produk memasak yang besar (contohnya, burung).
Jenis penutup
Model gril udara moden menggunakan pelbagai elemen. Ini juga terpakai pada tudung. Ia boleh terdiri daripada dua jenis - boleh tanggal atau pada kurungan. Model dengan penutup jenis pertama adalah, menurut ulasan pengguna, lebih ringkas dan lebih padat. Jika dapur anda mempunyai kawasan yang kecil, maka adalah lebih baik untuk membeli gril udara sedemikian sahaja.
Peranti dengan penutup dipasang pada kurungan berada pada titik harga yang lebih tinggi. Di samping itu, proses operasi mereka agak rumit. Penutup sedemikian dengan ketara meningkatkan dimensi keseluruhan peranti, yang memerlukan ruang tambahan di dapur. Ia juga harus diingat bahawa kurungan boleh gagal dengan cepat, kerana beban besar jatuh pada mereka semasa operasi peranti. Jadi, jika anda memerlukan ketuhar perolakan yang boleh dipercayai dan padat, maka pakar mengesyorkan agar anda membeli model dengan penutup boleh tanggal.
Fungsian
Apabila memilih model, adalah dinasihatkan untuk bertanya tentang kelajuan perolakan peranti. Angka ini berbeza untuk program memasak yang berbeza. Untuk memanaskan dan membakar, kelajuan kipas hendaklah rendah, untuk hidangan kedua dan pertama - sederhana, dan untuk menggoreng dan membakar - tinggi.
Fungsi penting dalam gril udara ialahMembolehkan anda menetapkan suhu tertentu. Ia berbeza-beza bergantung pada jenis produk. Suhu pengendalian peranti adalah antara enam puluh dan dua ratus enam puluh darjah.
Kemudahan menggunakan peranti terletak pada kehadiran fungsi pembersihan diri. Beberapa model moden dilengkapi dengannya. Pada akhir proses, anda perlu meletakkan cawan di mana terdapat air dengan detergen di dalam ketuhar perolakan, dan hidupkan pembersihan diri. Selepas itu, sudah cukup untuk mengelap seluruh bahagian dalam peranti dengan kain.
Fungsi pemasa mesra pengguna yang membolehkan anda menetapkan masa memasak untuk pelbagai hidangan secara bebas, serta menangguhkan permulaan dan panaskan semula.
Jenama Redmond
Pelbagai maklum balas diterima daripada pembeli aerogrills. Peranti mana yang lebih baik untuk dibeli, setiap orang harus membuat keputusan sendiri, bergantung pada pilihan peribadi dan keupayaan kewangan.
Suri rumah sudah lama mengenali peralatan pelbagai fungsi seperti aerogrill. Ini adalah item yang sangat berguna dan berguna. Walau bagaimanapun, dia mempunyai satu kelemahan. Peranti sedemikian tidak begitu praktikal. Itulah sebabnya, dalam kebanyakan kes, pembeli membuat pilihan mereka memihak kepada peranti sedemikian sebagai penutup gril udara. Ulasan tuan rumah menghargai peranti yang ditunjukkan.
Mengeluarkan peranti ini dan syarikat Redmond. Tudung gril udara sesuai untuk multicooker Redmond. Tetapi perkara yang paling penting ialah peranti ini boleh diletakkan pada mana-mana kuali yang mempunyai isipadu dan diameter yang sesuai. Dalam kes ini, tidak perlu membeli keseluruhan peranti. Cukuplah rumah itu adaperiuk yang sesuai dan penutup gril udara. Ulasan daripada pemilik ruang dapur kecil memberi penilaian positif terhadap perkakas ini untuk kekompakannya.
Apakah yang ditawarkan oleh jenama terkenal itu kepada pengguna? Baru-baru ini, gril udara universal Redmond telah muncul di pasaran perkakas rumah. Ulasan pelanggan mencirikan kebaharuan dengan sempurna. Peranti Redmond RAG 241 akan membolehkan anda menyediakan mana-mana karya seni masakan dengan mudah, dan ia akan melakukannya dengan cepat.
Apabila memilih pembantu dapur, anda harus memberi perhatian kepada gril udara Redmond. Ulasan pengguna mengesahkan fakta bahawa peranti ini memberikan peluang unik untuk memudahkan kehidupan mana-mana suri rumah. Pada masa yang sama, isi rumah akan makan hidangan yang betul dan sihat.
Perlu ditekankan bahawa gril udara Redmond 241 sangat padat. Ulasan pelanggan yang mempunyai dapur kecil ambil perhatian kemungkinan menggantikan ketuhar dengan peranti ini.
Untuk pemanasan cepat bekas, gril perolakan Redmond dilengkapi dengan elemen pemanas halogen. Peranti mempunyai fungsi penutupan automatik. Buku masakan disertakan bersama pembelian.
Pelbagai tugas boleh dilakukan oleh aerogrill Redmond. Ulasan pengguna membuktikan penghargaan tinggi terhadap hidangan yang diperoleh dengan menggoreng dan membakar, merebus dan memanggang. Peranti ini dapat mencairkan makanan dengan cepat dan, jika perlu, memanaskannya.
Pembantu yang hebat untuk mana-mana suri rumahgril udara RAG 241. Ulasan pengguna bercakap tentang kemudahan memasak dua hidangan pada masa yang sama dalam peranti. Ini dicapai dengan melengkapkan peranti dengan dua grating, yang terletak pada tahap yang berbeza. Ia juga bagus bahawa semasa proses memasak tidak perlu menambah minyak. Ini akan mengekalkan rasa semula jadi makanan. Peranti ini juga mempunyai fungsi pembersihan diri.
Jenama DUX
Ketuhar perolakan ini direka oleh pakar Belanda. Reka bentuk peranti mengambil kira piawaian Eropah yang sedia ada. Peranti ini dihasilkan menggunakan teknologi paling moden.
Peminat memasak yang sihat telah memuji DUX Airfryer. Ulasan pengguna mengesahkan fakta bahawa anda boleh memasak hidangan dengan peranti ini dengan sedikit atau tanpa minyak. Dan ini dimungkinkan terima kasih kepada lapisan Teflon mangkuk. Perkakas rumah membolehkan anda menyediakan hidangan dengan cepat dan mudah dalam sebarang kerumitan.
Produk pemanasan dalam teknik DUX dijalankan menggunakan mod lembut di bawah pengaruh aliran udara bersih. Itulah sebabnya semua unsur berguna dipelihara dalam hidangan sebanyak mungkin. Makanan sedemikian adalah kunci kepada kesihatan dan umur panjang.
Jenama SUPRA
Perkakas rumah jenama ini muncul di pasaran pengguna pada tahun 1974, apabila semua niche sudah dipenuhi dengan produk syarikat berkuasa. Pengeluar Jepun telah bertahan dengan persaingan sengit daripada firma terkemuka. Mereka telah memenuhi tugas mereka hingga akhir, menawarkan kepada pelanggan peranti berkualiti tinggi dan mampu milik. Begitulah ketuhar perolakan Supra. Ulasan Penggunasangat menghargai perkakas rumah ini, yang membolehkan anda mempelbagaikan dan memudahkan proses memasak, menjadikan makanan sihat. Pelanggan berpuas hati dengan kekompakan peranti, yang mengambil sedikit ruang di dapur.
Kelebihan utama gril udara syarikat Jepun ialah elemen pemanas halogen, yang tidak takut kemasukan cebisan makanan dan titisan air secara tidak sengaja. Semua model peranti mempunyai kuasa yang mencukupi, antara 1100 hingga 1300 W, yang akan membolehkan anda menyediakan dengan mudah walaupun hidangan yang paling intensif buruh dan kompleks. Supra Airfryer sangat mudah dikendalikan. Kesemuanya adalah mekanikal dan mempunyai penutup yang boleh ditanggalkan. Kelebihan peranti termasuk fungsi pembersihan diri, serta keupayaan untuk memasak dua hidangan pada masa yang sama.
Jenama lebih hangat
Grill udara syarikat ini mampu memasak makanan yang sihat, menghasilkan lebihan lemak daripada makanan. Ini membantu mengurangkan kandungan kalori makanan dan kandungan kolesterolnya.
Hidangan lazat dan sihat mampu memasak ketuhar perolakan yang lebih panas. Ulasan pengguna mengesahkan rasa luar biasa makanan yang diterima. Ketuhar convector yang kecil dan sangat mudah boleh dibawa ke negara ini pada musim panas. Ia sesuai untuk membuat soufflé daripada buah beri segar. Anda juga boleh mengeringkan cendawan dan sayur-sayuran di dalamnya untuk musim sejuk.
