Penghasilan minuman beralkohol, ciri utamanya adalah kekuatannya, bermula sejak dahulu lagi. Sebenarnya, alkohol adalah produk separuh siap, tetapi sifatnya secara langsung mempengaruhi hasil akhir - sama ada cognac, minuman keras atau vodka buatan sendiri. Bilangan darjah atau, dengan kata lain, kubu boleh diukur menggunakan peranti khas yang dipanggil meter alkohol elektronik.
Peranti peranti
Meter alkohol elektronik ialah sejenis hidrometer yang direka untuk mengukur ketumpatan cecair. Pada tahap yang lebih besar, ia digunakan untuk menentukan penunjuk larutan alkohol-air, manakala ketepatan data yang diperoleh akan bergantung pada jumlah kekotoran. Perlu diingatkan bahawa meter alkohol tidak digunakan untuk menguji kekuatan wain.
Peranti peranti agak primitif: ia terdiri daripada tiub kaca, yang diisi dengan merkuri dari bawah, dan mempunyai alat pengukur di atas.skala. Meter alkohol elektronik moden, harga yang menjadikannya berpatutan untuk semua orang, menjadikan kehidupan lebih mudah untuk "pengguna", kerana ia memungkinkan untuk segera melihat peratusan kandungan alkohol, dan tidak mengira nisbah jisim kepada isipadu.
Bagaimana cara menggunakan hidrometer?
Untuk mencapai ketepatan pengukuran maksimum, keperluan prosedur tertentu mesti dipatuhi. Suhu cecair ujian mestilah jelas 20⁰С. Harus diingat bahawa akibat penambahan air ke alkohol, suhu meningkat, jadi anda perlu menunggu ia kembali ke nilai asalnya. Selain alkohol dan air, tidak boleh ada bendasing lain dalam cecair.
Jadi, dalam bekas kaca sempit yang mengandungi larutan ujian, kami merendam meter alkohol elektronik dengan bahagian merkuri dan tunggu sehingga nilai berangka menjadi stabil. Perlu diingat bahawa peranti ini sangat mudah digunakan dan paling tepat dalam bacaannya, jadi ia digunakan secara meluas oleh kedua-dua profesional dan amatur dalam pengeluaran minuman beralkohol.
Meter alkohol makmal
Hidrometer sedemikian direka untuk mengukur ketumpatan dalam penyelesaian dua komponen, yang dibuat untuk keperluan eksport dan isi rumah. Peranti ini sering digunakan dalam moonsining dan pembuatan wain, kerana ia menentukan kekuatan produk siap dengan ketepatan maksimum. Terdapat beberapa jenis alkoholometer makmal, setiap satunya mempunyai julat sendiri pada skala pengukuran,yang membolehkan anda meneroka cecair dengan pelbagai kekuatan.
Perlu diingatkan bahawa peranti sedemikian diperbuat daripada bahan mesra alam dan tidak mengandungi merkuri. Produk ini agak padat dan ringan, jadi ia tidak mengambil banyak ruang apabila disimpan. Pengukur alkohol makmal agak mudah digunakan: untuk menentukan ketumpatan larutan, peranti itu direndam dalam cecair supaya ia boleh terapung dengan bebas tanpa menyentuh bekas. Selain itu, peranti pengukur ini diperakui dan telah mendapat permintaan tinggi dalam kalangan penduduk selama bertahun-tahun.
Meter alkohol elektronik ialah perkara yang perlu dan berguna dalam isi rumah, serta hadiah hebat untuk mana-mana pembuat wain.